Eschborn – 73% der Diätler waren ein Jahr nach der Diät entweder genauso schwer oder schwerer als zuvor.
Eine aktuelle Umfrage hat bestätigt, was die Wissenschaft weiß, die Diätindustrie aber verschweigt: Diäten machen meistens nicht schlank, sondern dicker. 73% der diäterprobten Frauen waren ein Jahr nach der Diät entweder schwerer oder genauso schwer wie vor der Hungerkur. Die repräsentative GfK-Umfrage wurde von Ernährungswissenschaftler Uwe Knop, Autor des diätkritischen Buchs HUNGER & LUST initiiert und unterstützt die Erkenntnis des Präsidenten der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE), Professor Helmut Heseker: „Wir wissen, dass 80 bis 90 Prozent aller Gewichtsreduktionsprogramme keinen Erfolg bringen.“ Ganz im Gegenteil: „Oft sind die Teilnehmer am Ende sogar schwerer als vorher“, erklärte Heseker bereits Anfang 2012 der Welt. „Fast alle Diäten machen dicker, weil …
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